BỆNH BƯỚU CỔ NÊN ĂN GÌ?

Bướu cổ là căn bệnh phổ biến nhất trong bệnh lý hệ nội tiết. Bướu cổ thường khiến nhiều người lo lắng vì có thể dẫn tới những biến chứng nghiêm trọng cho sức khỏe cũng như cơ thể của người bệnh. Nguyên nhân gây ra bệnh này chủ yếu là do chế độ ăn uống. Và chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng nhiều đến kết quả điều trị. Vì thế trong điều trị và sau điều trị thường gắn liền với chế độ dinh dưỡng. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi thường gặp là bệnh bướu cổ nên ăn gì?

Bệnh bướu cổ nên ăn gì?

Bệnh bướu cổ đơn thuần thường do chế độ ăn uống thiếu iod. Do đó việc ăn uống đủ iod sẽ giúp giảm tỉ lệ mắc bệnh; và giúp kiểm soát được bệnh này mà không cần phẫu thuật. Iod có thể tìm thấy trong thức ăn; như tảo, cá biển, trứng gà, khoai tây, các loại cải… Hiện nay iod được bổ sung vào muối ăn. Tất nhiên ăn quá nhiều iod cũng không tốt; nhất là trong một số bệnh lý tuyến giáp đặc biệt khác

Hải sản

bướu cổ nên ăn gì
Hình 1: Hải sản tốt cho người bướu cổ

Bướu cổ có thể khiến cho thực quản, khí quản bị chèn ép gây khó thở và khó khăn trong ăn uống. Do đó cần tăng cường hải sản có chứa hàm lượng i-ốt cao vào chế độ ăn như tôm, cua, sò, ngao, hải sản… Không chỉ vậy, đảm bảo lượng i-ốt cung cấp cho cơ thể còn giúp phòng tránh căn bệnh bướu cổ nữa. Tuy nhiên cần lưu ý là không nên ăn quá nhiều i-ốt vì có thể kích thích tuyến giáp sản xuất ra nhiều hormone hơn. Vì vậy, nếu đã ăn nhiều hải sản thì cần giảm lượng muối i-ốt lại để tránh bệnh bướu cổ

Rau, củ quả, các loại đậu

Những loại củ quả có màu vàng thường chứa nhiều vitamin A không kém cá biển như cam, quýt, cà rốt, khoai lang…nên cũng rất tốt cho bệnh bướu cổ. Hơn nữa những loại rau xanh có màu đậm như rau diếp, cải xoong… lại chứa một hàm lượng vitamin cũng như hoạt chất senevol vô cùng dồi dào, có tác dụng điều trị bệnh bướu cổ hiệu quả. Những loại đậu như đậu tây, đậu xanh, đậu hà lan… cũng chứa rất nhiều i-ốt cũng như chất xơ tốt cho cơ thể và sức khỏe của người bệnh

Sữa chua, pho mát

Không chỉ có hàm lượng i-ốt cao; sữa chua, pho mát hay các sản phẩm từ sữa bò còn chứa rất nhiều canxi, vitamin nhóm B tốt cho người bệnh. Ăn nhiều sữa chua còn giúp cải thiện khẩu vị; kích thích vị giác cho những người đang chán ăn do ảnh hưởng của bệnh bướu cổ

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi “Bệnh bướu cổ nên ăn gì?”. Một chế độ ăn đúng góp phần tăng hiệu quả điều trị; giảm mức độ trầm trọng và tái phát của bệnh. Mọi thắc mắc về chế độ ăn cho bệnh bướu cổ hãy để lại câu hỏi TẠI ĐÂY, chuyên gia sẽ trả lời cho bạn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0977.133.457